研究者在5月美國牙醫學會期刊發表一篇報告，咖啡漬會回到漂白的牙齒上，而香菸漬不會，此外，單靠刷牙無法去除咖啡漬。
巴西天主教大學的 Juliana Zavala Bazzi 等人指出，將牛的牙齒浸在咖啡中，也將它們曝露在香菸中加以燻暗，然後刷牙，但只能把菸漬牙齒刷亮，咖啡漬牙齒則不行。
天主教大學補綴牙科教授 Evelise M. Souza 博士表示，我們並不預期可以藉由牙齒漂白或刷牙簡單地除去菸漬。雖然漂白確定是可以使牙齒潔白的方法，並沒有太多研究顯示牙齒漂白後再次被染色的可能性。
為了測試刷牙和漂白牙齒的效果，研究者蒐集了 40 顆牛上顎門牙，將它們切成 7 × 7 mm方塊，將它們嵌入在環氧樹脂中，露出 2 mm 的牙齒構造。之後，研究者用砂紙將樣本表面拋光，用樹脂將露出的琺瑯質旁的牙本質封緘，以免染劑擴散到牙本質。
作者們用 Easyshade 色度計測量樣本原來的顏色，記錄亮度和洋紅色/綠色與藍色/黃色光譜。
他們將這些樣本分成兩組各 20 個，一組浸泡於即溶咖啡中 72 小時，每天沖泡新的咖啡，另一組的 20 個樣本放在蓋子上有兩根管子的玻璃杯底部，一根管子連接到真空機，另一根連接到菸嘴上。
研究者點燃香菸，將菸抽吸到杯子中，為時 10 分鐘，總共 4 次，讓這組的 20 顆樣本都有被菸漬；他們接著測量兩組的樣本顏色變化，看樣本變暗的程度。
接著，研究者將每組的樣本分成兩個小組，各取其中一小組用電動刷牙機以牙膏刷牙。
另一小組浸在 White Class 6% 牙齒漂白劑 (FGM Dental Products製造)，根據製造商，這個產品是中性pH值，含 6% 過氧化氫、中性 carbopol 、硝酸鉀、氟矽酸鈉、蘆薈、葡萄糖酸鈣、穩定劑，和去離子水。
他們每天進行 1 小時的漂白動作，重複 21 天，之後再度測量顏色變化。
Bazzi 醫師等人發現，咖啡漬牙齒變暗約 19 單位，香菸漬牙齒變暗約 25 單位，這些變化達統計上的顯著差異。
根據之前的研究，配色能力一般的人，可以發現 2.5-3.5 單位的顏色變化。
漂白後，香菸漬牙齒顏色比原來暗 7.81 單位，刷牙則使它們比原來暗 3.20 單位，這些差異也達統計上的顯著意義 (P < .05)。
咖啡漬牙齒中，漂白使牙齒顏色比原來暗 4.31 單位，達統計顯著意義 (P < .05)，刷牙則是使它們還是比原來暗 17.72 單位，未達統計上的顯著意義 (P > .05)。
漂白步驟後，研究者用前述的相同方法再做一次牙齒染色。
咖啡使漂白的牙齒再度比原來暗 14.51 單位，變化未達統計上的顯著程度 (P > .05)；刷牙的牙齒則是比原來暗 25.40 單位 (P < .05)。
不過，漂白後的菸漬牙齒依舊維持在比原來暗 5.51 單位，達統計上的顯著意義 (P < .05)，菸漬牙齒刷牙後則是比原來暗 8.24 單位，也比刷牙前達顯著改善 (P < .05)。
研究者推測，菸漬牙齒比較容易被刷牙除去顏色，是因為它們滲入琺瑯質的程度並不像咖啡那麼深，他們也指出，漂白組所含的人工唾液成分可以幫助琺瑯質礦化而對抗二度菸漬。
他們並沒有解釋為什麼刷牙後的菸漬牙齒在二度菸漬時沒有變暗，不過，作者們指出，他們用含氟牙膏刷牙，一樣增加了刷牙後的礦化效果。
美國牙科協會消費者顧問、克里夫蘭開業醫師 Matthew J. Messina 受邀發表評論時表示，研究結果並不意外。他建議，想要保持牙齒潔白的人，別再用任何東西將自己的牙齒染色。 Messina 醫師表示，如果令自己牙齒變黃的主因無法改變，牙齒還是會再度變黃。
他很驚訝咖啡再度染色的能力這麼強，他指出，漂白對咖啡漬的效果優於刷牙這個結果並不令人意外，漂白移除了嵌在琺瑯質上的染色顆粒。
資料來源：http://www.24drs.com/professional/list/content.asp?x_idno=6810&x_classno=0&x_chkdelpoint=Y
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