iCafe-就是愛咖啡

 

Bender 表示，我們未曾發現高糖飲食增加了子宮內膜癌風險，我們不希望人們聚焦在升糖指數，希望大眾知道的是，含有大量加工食品的飲食以及含糖飲料會造成代謝上的差異。
　　
攝取咖啡也與降低子宮內膜癌風險有關。雖然過多咖啡因可能會影響睡眠品質以及造成其他不良影響，Bender 指出，這項研究顯示，飲食中可以含適量咖啡因，喝低咖啡因咖啡也有保護力。
　　
這篇回顧評估了 2007 年全球首篇相關研究以來所有有關子宮內膜癌、飲食、運動、體重的科學研究，國際專家小組判斷相關證據，AICR/WCRF 的科學家估計，美國約 59% 的案例可以藉由運動和健康體重預防。
　　
Bender 解釋，可預防的數據僅是保守估計，所根據的情況是，如果美國婦女的 BMI 介於 18.5- 25.0 kg/m2 且每週都每天運動至少 30 分鐘。在這篇報告引用的營養與癌症文獻中，肥胖和子宮內膜癌的關聯性最一致且最強。
　　
Bender 指出，儘管越來越多研究指出生活型態和體重之於癌症風險的關聯，後續也有媒體報導，許多人仍不知道此一關聯。她表示，我們做過調查，許多人知道過重會增加第2型糖尿病和心臟病風險，但約半數不知道它是癌症風險因素，還有相當多人不相信、不知道這些資訊。
　　
對於久坐和過重者，改變可能是個艱鉅任務。Bender 表示，對某些人來說，可能相當難以減重；人們應該立即開始行動，如果你過重，先從不再變胖開始。
　　
減重應被視為長期效果，不是一蹴可及的；人們應該從一些改變開始，漸漸改變生活型態而幫助自己減重。
　　
運動方面也是如此，她表示，許多人認為自己需要長期到健身房運動，結果卻是一事無成；運動是另一個艱難部分，但這篇報告發現，不論休閒或職業運動，所有類型的運動都是重要的。
　　
換句話說，可以是短時間的運動，即使是上班日也做得到。Bender 表示，你可以散步 15 分鐘，定時離開辦公桌動一動，爬樓梯而不搭電梯；即使從事的是久坐類型的工作，也可以將運動融入日常生活。