咖啡是哥倫比亞的絕佳伴手禮，有政府背書的咖啡產業，讓觀光客可以在此品味南美洲最佳的咖啡、深入精緻的咖啡文化，當然也可以買幾包物美價廉的咖啡豆回家。 在哥倫比亞的大城小鎮常看到許多上班族或學生，一手拿著隨手杯的咖啡、一邊在街道疾行趕公車，然而手上那杯咖啡商標不是我們習慣的綠色星巴克，而是在地品牌寫著 Juan Valdez Cafe 的紅色商標。
■沒盤商剝削 物美價廉
哥倫比亞咖啡農協會（ Federacion Nacional de Cafeteros de Colombia ，簡稱FNC ）行銷經理Mario說：「 Juan Valdez 目前在全球有五百多家門市，除了哥倫比亞，在南美洲許多城市都看得到，此外它早已進軍紐約、歐洲，成了哥倫比亞咖啡的絕佳代言人。」
不同於許多連鎖咖啡從產地到消費端是經過一層又一層的盤商剝削，成立於 1927 年的哥倫比亞咖啡農協會，以保障咖啡農的利益為出發點，將產地的咖啡豆直接供應到消費端，讓消費者可以喝到物美價廉的好咖啡，所以 Juan Valdez 的股東是兩萬多個咖啡農民。
1940 年開始，國家咖啡基金會就以保護哥倫比亞咖啡為職志，穩定市場價格， Mario 指出，南美洲咖啡產量最大的國家是巴西，但產值最高的是哥倫比亞，當地的豆子通常是全球咖啡市場的中高價品牌。
■咖啡館雅致 品味美好
安地斯山的氣候、具火山灰與多重礦物質的土壤，再加上政府的保護與推廣，造就哥倫比亞的好咖啡，在 Juan Valdez 花台幣約 60 元就可以喝一杯卡布奇諾，咖啡之外，咖啡館本身個個雅致，有舒服的沙發、美好的音樂、無線網路，愛坐多久就坐多久。
在一些老城區， Juan Valdez 還設在歷史建築裡，讓人可以在西班牙式的庭院喝咖啡，意境非凡。在城市裡， Juan Valdez 常和藝文團體合作，有些開放空間可以邊看展演邊喝咖啡，藉著咖啡館傳遞哥倫比亞的美好生活。
哥倫比亞旅遊 INDEX
★航班：台灣無直飛哥倫比亞的班機，不過可以全程從台北搭達美航空於東京、美國轉機前往，需時約 26 小時，是飛行與轉機時間最短的選擇，票價約 7 萬元起，但需持有美國簽證。不想辦美簽者，可從台北出發到歐洲轉機，比方在德國法蘭克福搭德航直飛波哥大。
★簽證：持台灣護照可享最多 90 天免簽入境。
★幣值與消費：台幣1元約哥倫比亞披索（cop）60元，礦泉水一瓶 600 ml 約台幣20 元、水果店現打一杯新鮮果汁約台幣 40 元，午餐吃得豐盛的套餐約台幣 150 元，飲食的物價相對便宜。
★氣候：位在熱帶，四季如一，想要換季就必須換地點，波哥大海拔高，終年 10~15 度、夏天則在加勒比海海濱，氣溫 28~33 度。
★國內交通：波哥大市區的捷運系統 Trans Milenio 貫穿城市，非常方便，車資約1750 cop（約台幣30元），計程車便利便宜。從波哥大到卡塔赫納可搭飛機前往，國內線的航空公司有 Avianca , Lan , Copa ，單程票價約 110 美金，飛行時間 70 分鐘，可上航空公司網站訂票，愈早訂愈便宜。
★安全：大城市波哥大入夜後不宜亂逛，只能在特定區域走逛，入夜後出入最好搭計程車。
★網站資源：哥倫比亞推廣觀光的單位 Proexport Colombia 有豐富的旅遊資訊，可上網 www.colombia.travel。
轉載自：中時電子報/中國時報/黃麗如 2012/05/05
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