iCafe-就是愛咖啡

台南市中西區五妃街的「等待咖啡」，由3名小女生經營，店內有香濃的咖啡、好吃的鬆餅，及蜜糖土司等，還有一段媽媽對聽障女兒的關愛故事。

「看到孩子能經營咖啡廳，好像長大了，心裡無限高興。」老闆之一李侑庭的媽媽黃美美說。

21歲的李侑庭自小重度聽障，媽媽對她很保護，擔心孩子受到傷害，「甚至連她與朋友出去玩，我都自願當司機，從頭陪到尾。」為栽培孩子，黃美美花費許多心血，孩子在學校聽不到課堂內容，就請家教到家裡教；但直到大二那年，孩子的老師打電話到家中說，「侑庭沒有來考試」，媽媽才知道孩子承受許多壓力，對學業沒興趣，但不願意辜負媽媽期望，只能躲到圖書館看書。

後來侑庭休學嘗試找工作，卻因聽力障礙處處碰壁，她對餐飲、調飲有興趣，努力四處補習，考到執照，媽媽才覺得孩子長大了，已有了自己的想法，雖然身體不方便，仍願意為了實現夢想努力。

侑庭與學妹20歲的董美妏、18歲的王嘉薈，想一起開咖啡廳，黃美美一開始還是不放心，但從找店面開始，3個小女生很有主見，到一點一滴打造店內的種種，「從小沒有讓孩子拿過掃把，看到孩子居然在店裡掃地，很感動。」黃美美說，用心呵護、羽翼下的孩子，總算有一天要飛向自己的天空，「期待孩子勇敢開創人生。」

轉載自：udn/聯合報修瑞瑩 2012/02/27